7 February, Maandmenu's
Maandmenu februari
Salade van pompoen en knolselderij met een rouleaux van gerookte
kip en zongedroogde tomaatjes met stukjes peer en walnoot
&
Gegrilde maiskipfilet gegratineerd met honing, thijm en geitenkaas
begeleid door eigen jus
of
Kabeljauwfilet geserveerd op een worteltaartje en een krachtige
jus van kapperappeltjes en dragon
&
Bavarois van abrikozen met een bosvruchten coulis en een mousse
van Amaretto
Prijs: Euro 25,50 (exclusief wijnen)
Prijs: Euro 37,00 (incl. 3 glazen wijn)